
博多もつ鍋やまや 大井町トラックス店 外観
福岡県篠栗町に本社を置く「やまやコミュニケーションズ(以下、やまや)」は、新たに開業したJR大井町駅直結の複合施設「OIMACHI TRACKS(大井町トラックス)」内に、「博多もつ鍋やまや 大井町トラックス店」を3月28日(土)にオープンした。アトレが運営するSCへの出店は同店舗が初となる。
これを記念し、3月28日(土)〜4月19日(日)の期間、同店にて、やまや公式アプリの来店スタンプが3倍貯まるキャンペーンを実施している。
九州の食を堪能できる「博多もつ鍋やまや」
「博多もつ鍋やまや」では、国産牛もつを使用したもつ鍋を中心に、やまや自慢の辛子明太子や九州各地の郷土料理を楽しめる。
ディナータイムには、「博多もつ鍋(あごだし醤油・こく味噌・あっさりうまだし)」をはじめ、「博多とんこつ炊き餃子」や「名物 ごまさば」など、九州ならではの味覚を取り揃え、食事はもちろん、お酒とともに楽しめるラインアップを用意している。
ランチタイムでは、定食を注文すると、やまや自慢の辛子明太子・からし高菜・ごはん・うまだしがおかわり自由。辛子明太子を1本まるごと味わえる満足度の高い内容で、気軽に博多の味を堪能できる。
店内には物販コーナーを併設し、やまやの辛子明太子や「うまだし」、冷凍明太フランスなどの人気商品を取り揃え、自宅用はもちろん、お土産用途としても利用可能だ。
メニューをチェック!
「博多もつ鍋やまや」のメニューの一部を紹介しよう。

左から「博多もつ鍋 あっさりうまだし味」、「博多とんこつ炊き餃子」(イメージ)
ディナーで楽しめる「博多もつ鍋」1人前/2,300円は、2人前から注文可能。味は、あごだし醤油・こく味噌・あっさりうまだしの3種類だ。
このほか、「博多とんこつ炊き餃子」1人前/980円、「とろ旨!もつ焼き鉄板」1,580円、「一六八時間 熟成明太」1,050円、「だし巻き明太玉子焼き」880円、「名物 ごまさば」1,200円などもディナーで楽しめる。

左から「熟成鶏の唐揚げめんたい風味定食」、「熟成鶏の唐揚げめんたい風味&焼き塩さば定食」(イメージ)
ランチでは、「熟成鶏の唐揚げめんたい風味定食」1,600円、「熟成鶏の唐揚げめんたい風味&焼き塩さば定食」1,800円、「じっくりたれ漬け豚しょうが焼き定食」1,750円、「長崎県産 アジフライ定食」1,700円、「やまや自慢のもつ鍋膳」2,400円などを用意。なお、価格は日によって異なる。
大井町から本場・博多の味を発信
やまやは、「九州から世界へ、やまやスタンダードを。」というビジョンのもと、「Made in KYUSHU」を掲げ、九州の食文化を世界へ広める取り組みを行っている。
今回、大井町トラックスの開業に伴い、多様な人々が行き交うこのエリアにおいて、九州の食文化の魅力を発信する拠点として「博多もつ鍋やまや 大井町トラックス店」を出店した。
今後もやまやは、辛子明太子をはじめとする製造や飲食店を通じ、九州の食文化を未来に伝えるべく貢献していく考えだ。
「博多もつ鍋やまや 大井町トラックス店」で、九州の味を堪能してみては。
■博多もつ鍋やまや 大井町トラックス店
住 所:東京都品川区広町2-1-17 OIMACHI TRACKS TRACKS STREET-WEST 4階
時 間:平日 ランチ11:00~15:00(L.O.14:00)/ディナー17:00~22:30(L.O.22:00)
土日祝 ランチ11:00~15:00(L.O.14:00)/ディナー17:00~21:30(L.O.21:00)
物販 11:00~21:30
店休日:年末年始(施設に準ずる)
席 数:55席
博多もつ鍋やまやブランドサイト:https://restaurant-yamaya.com/brand/motsu
やまや公式アプリ:https://www.yamaya.com/app
やまやコミュニケーションズHP:https://www.yamaya.com
※すべて税込価格
(Higuchi)